তাহেরা এনায়েত করিম: কাঠফাটা রোদ্দুর থেকে ঘরে ফিরে মন চায় মনপ্রাণ জুড়ানো কোনো শীতল পানীয়। অনেকেই চুমুক দেন বিভিন্ন কোমল পানীয়র গ্লাসে। কিন্তু এই বোশেখের দিনে হিমশীতল এক গ্লাস কাঁচা আরও পড়ুন
অনলাইন ডেস্ক: চিয়া বীজ কী? চিয়া বীজ সালভিয়া হিস্পানিকা বা চিয়া উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত, যা পুদিনা পরিবারের একটি প্রজাতি। এই বীজটি, মধ্য আমেরিকার অনেক অংশে পাওয়া যায়। একে এক ধরণের ভেষজও
অনলাইন ডেস্ক: অলিভ অয়েল মূলত জলপাই থেকে তৈরি এক প্রকার তেল । এ তেলে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা আপনার শরীরের জন্য অনেক উপকারী। অলিভ অয়েলে উপকারী কোলেস্টেরল থাকার কারণে আপনার
অনলাইন ডেস্ক: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) সমীক্ষা অনুযায়ী, স্থূলতা, কোলেস্টেরল, থাইরয়েডের মতো সমস্যা বিশ্বব্যাপী বেড়েই চলেছে। এর সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে হৃদরোগের ঝুঁকিও। কী বৃদ্ধ, কী তরুণ- সবারই আছে হৃদরোগের
মোঃ হাবিব হোসেনঃ এবার বর্ষাকালে তেমন বৃষ্টি না হলেও শরতের এ সময় প্রায়ই বৃষ্টি হচ্ছে। অনেক সময় হঠাৎ বৃষ্টি হওয়ার কারণে সঙ্গে ছাতা বা রেইনকোট না থাকায় ভিজতে হয়! আবার
রিয়া মনি/বৃষ্টি: বর্ষায় যদি ফল খেতেই হয়, তাহেল পেয়ারার জুড়ি নেই। কিন্তু সেই পেয়ারা একটানা খেতে গেলেও তো বিরক্তি আসতে পারে। তাই বৈচিত্র্য আনা প্রয়োজন পেয়ারা প্রস্তুতে। আসুন জেনে নেওয়া
মাহফুজ নূরে জান্নাত সূচি: মাশরুমের মতো স্বাদ ও স্বাস্থ্যের যুগলবন্দি খুব কম খাবারেই মেলে। এখন বাঙালির রান্নাঘরেও বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে মাশরুম। কিন্তু বাজারে যে মাশরুম পাওয়া যায়, তা সব
মো: কাবিল হোসাইন: দারুচিনি স্বাস্থ্যের জন্য উপকার। মূলত দারুচিনিকে আমরা মশলা হিসেবেই চিনে থাকি। মাংস রান্নার পাশাপাশি নানান রকম মিষ্টি জাতীয় খাবার রান্নায় দারুচিনি ব্যবহার করা হয়। এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট
