মো. ফরিদ উদ্দিন মন্ডল:
নওগাঁর আত্রাইয়ে পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে পশু জবাই এবং কোরবানির পশুর চামড়া সঠিক পদ্ধতিতে সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে শনিবার (২৩ মে) সকাল সাড়ে ১০ টায় এক সচেতনতা বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে উপজেলা পরিষদ সভাকক্ষে এই কর্মশালার আয়োজন করা হয়।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন, উপজেলার সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো. নূরে আলম সিদ্দিক। কর্মশালায় বক্তারা কোরবানির ঈদে যত্রতত্র পশু জবাই না করে নির্দিষ্ট স্থানে জবাই করা, দ্রুততম সময়ের মধ্যে বর্জ্য অপসারণ এবং দেশের অর্থনৈতিক সম্পদ চামড়া যেন অবহেলায় নষ্ট না হয়, সে বিষয়ে সঠিক উপায়ে লবণ দিয়ে চামড়া সংরক্ষণের ওপর বিস্তারিত আলোচনা করেন।
সভাপতির বক্তব্যে সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো. নূরে আলম সিদ্দিকী বলেন, কোরবানি আমাদের পবিত্র ধর্মীয় উৎসব। তবে উৎসবের পাশাপাশি পরিবেশের পরিচ্ছন্নতা রক্ষা করা এবং দেশের মূল্যবান অর্থনৈতিক সম্পদ কোরবানির পশুর চামড়া সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা আমাদের প্রত্যেকের নাগরিক দায়িত্ব। সঠিক নিয়মে চামড়া ছাড়ানো এবং দ্রুত লবণ না দেওয়ার কারণে প্রতি বছর প্রচুর চামড়া নষ্ট হয়ে যায়, যা দেশের অর্থনীতির জন্য বড় ক্ষতি।
উক্ত সচেতনতা বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন, উপজেলা প্রণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. আবু আনাছ, আত্রাই থানা প্রেসক্লাবের সভাপতি মো. রুহুল আমিন, সিনিয়র সহ-সভাপতি ও দৈনিক করতোয়ার সাংবাদিক মো. মুজাহিদ খাঁন, উপজেলা প্রশাসনের বিভিন্ন কর্মকর্তা, স্থানীয় ওলামা পরিষদের প্রতিনিধি, মাংস ব্যবসায়ী ও স্থানীয় গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ ও গণমাধ্যমকর্মী প্রমুখ।
