সিদ্দিকুর রহমান: ছোট-বড় সকলের প্রিয় আইসক্রিম। হাতে আইসক্রিম পেলে আর কেউ কিচ্ছুটি চায় না। যদিও এমন অনেকেই আছেন যাঁরা ওজন বেড়ে যাবে বলে কষ্ট করে আইসক্রিম থেকে দূরে থাকে। দেখতে আরও পড়ুন
আবহমান গ্রামবাংলার ঐতিহ্য মাটির ঘর বা মাটির বাড়ি। এ ধরনের বাসস্থান শীত ও গরমের সময় বেশ আরামদায়ক। এক সময় গ্রামের বিত্তশালীরা অনেক টাকা-পয়সা ব্যয় করে মাটির বাড়ি তৈরি করতেন। ইট,
আমাদের দেশের মধ্যে কোথাও যে এমন প্রাচীন আমলের লুকায়িত ধন-সম্পদের মত প্রাকৃতিক আভিজাত্য লুকিয়ে থাকতে পারে এটা নওগাঁ জেলার একটি ঐতিহাসিক নিদর্শন পত্নীতলা উপজেলার দিবর দিঘীর মধ্যে অবস্থিত ‘দিব্যক
শালবন: অপরূপ সৌন্দর্যের মায়ায় ঘেরা এই বাংলার রূপ। কখনো সবুজের হাতছানি আবার কখনো অচেনা কোনো পাখির সুর। কখনো শান্ত দীঘির জল, কখনো মাথার ওপর বিশাল আকাশ। এই রূপের মোহে বন্দি
অধ্যক্ষ সিদ্দিকুর রহমান: সারাবছর সংরক্ষণ করেও খাওয়া হয় এই আচার। আজ তাই আমাদের পাঠকদের জন্য নিয়ে এসেছি কাঁচা আমের মজাদার কিছু আচারের রেসিপি। আমের মৌসুম শেষ পর্যায়ে তাই ঝটপট তৈরী
তাহেরা রহমান: কাঁঠালের বিচির উপকারিতা কিন্তু অনেক। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। ফল খাওয়ার পরে বিচি দিয়েও করা যায় হরেক রকম রান্না। যা প্রিয় সবার কাছেই। তবে কাঁঠালের বিচি ভেজে, ভর্তা করে
অধ্যক্ষ সিদ্দিকুর রহমান: চলছে আমের মৌসুম। পাকা আম দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন রকম মজার খাবার। আজ আমরা জেনে নেবো তেমনই একটি মজার রেসিপি। এটি তৈরি করা খুব সহজ। খুব
তাহেরা রহমান: আমাদের দেশে ছুটির দিন মানেই উৎসব। তাই শুক্রবার সাপ্তাহিক ছুটি দিনে বাসায় তৈরি করতে পারেন মুখরোচক মাটন কোরমা। দুপুর বা রাতের আয়োজনে রাখতে পারেন ট্র্যাডিশনাল খাসির কোরমা। এই
